بسبوسه

الوصف

بسبوسة بيت فود لذيذة سهلة التحضير يمكن تقديمها مع المكسرات او القشدة.

المكونات :

سكر –  سميد مستخرج من القمح  – جوزهند طبيعى – بيروفوسفات الصوديوم الحامضيه  “إى 450 ” – بيكربونات الصوديوم “إى 500 “- فانيلين .

لعمل الشربات :

يجهز الشربات باضافه كوب ونصف سكر الى كوب  ونصف ماء ويرفع على النار حتى الحصول على القوام المناسب (خفيف نسبيا ) ويمكن اضافه قليل من الفانيليا الى الشربات حسب الرغبه.

طريقه الإعداد :

• يسخن الفرن عند درجه حراره 180 درجه مئويه.
• تضاف محتويات العبوة الى كوب زبادى مخلوط جيدا مع ثلاث ملاعق زبده اوسمن مع قليل من الماء وتخلط جيدًا حتى تصبح العجينه متماسكه لينه نسيبا.
• توضع فى صينيه متوسطه الحجم قطرها 25 سم مدهونه بالسمن وتوضع فى فرن متوسط الحراره حوالى نصف ساعه او حتى احمرار الوجه.
• تسقى الشربات البارد فور خروجها من الفرن مباشره.

    الوزن : 380جرام.

    الصلاحيه : 9 شهور.